CE GĂTESC ?!
Rețeta #1747 - [Sosuri]
Nume
Sos de vin
Ingrediente
4-5 cepe, 1 pahar vin alb, o lingura faina, 1 morcov, 1 patrunjel, o telina
Mod de preparare
Se prepara un sos de zarzavat trecut prin razatoarea mica, se adauga faina, se stinge cu
zeama de carne, un pahar de vin alb si rosii. Se strecoara, se mai fierbe putin si cind se
serveste, se mai adauga o lingura de vin.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos de vin
Ingrediente
4-5 cepe, 1 pahar vin alb, o lingura faina, 1 morcov, 1 patrunjel, o telina
Mod de preparare
Se prepara un sos de zarzavat trecut prin razatoarea mica, se adauga faina, se stinge cu
zeama de carne, un pahar de vin alb si rosii. Se strecoara, se mai fierbe putin si cind se
serveste, se mai adauga o lingura de vin.
Observații
Sursa: Academia Barilla.