CE GĂTESC ?!
Rețeta #1752 - [Sosuri]
Nume
Sos alb
Ingrediente
o lingura faina, 2 pahare supa de peste, 1 buc. lamaie, o lingura unt
Mod de preparare
O lingura de faina se prajeste usor intr-o cratita cu o cantitate egala de unt, se subtiaza cu 2
pahare de supa de peste si se lasa sa fiarba 7-10 minute. Apoi sosul se sareaza se ia de pe
foc, se adauga zeama de lamiie sau sare de lamiie dizolvata in apa si o bucatica de unt
proaspat. Se freaca bine pentru ca untul sa se amestece cu sosul si se strecoara.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos alb
Ingrediente
o lingura faina, 2 pahare supa de peste, 1 buc. lamaie, o lingura unt
Mod de preparare
O lingura de faina se prajeste usor intr-o cratita cu o cantitate egala de unt, se subtiaza cu 2
pahare de supa de peste si se lasa sa fiarba 7-10 minute. Apoi sosul se sareaza se ia de pe
foc, se adauga zeama de lamiie sau sare de lamiie dizolvata in apa si o bucatica de unt
proaspat. Se freaca bine pentru ca untul sa se amestece cu sosul si se strecoara.
Observații
Sursa: Academia Barilla.