CE GĂTESC ?!
Rețeta #1753 - [Sosuri]
Nume
Sos cu nuci si usturoi
Ingrediente
2 pahare de nuci macinate, miezul de la o felie de paine, 10 catei de usturoi, o lingura de ulei, 2
linguri de otet, o cescuta de apa, sare
Mod de preparare
Se curata si se piseaza usturoiul pina devine pasta. Se combina apoi cu nucile si miezul de
paine muiat, stors, si se bate bine pina se formeaza ca un aluat. Se adauga picurat otet si
apa, se potriveste de sare si se amesteca. Se pune apoi uleiul ca la maioneza si se amesteca.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos cu nuci si usturoi
Ingrediente
2 pahare de nuci macinate, miezul de la o felie de paine, 10 catei de usturoi, o lingura de ulei, 2
linguri de otet, o cescuta de apa, sare
Mod de preparare
Se curata si se piseaza usturoiul pina devine pasta. Se combina apoi cu nucile si miezul de
paine muiat, stors, si se bate bine pina se formeaza ca un aluat. Se adauga picurat otet si
apa, se potriveste de sare si se amesteca. Se pune apoi uleiul ca la maioneza si se amesteca.
Observații
Sursa: Academia Barilla.