Ingrediente 500 gr. peste, 1-2 linguri unt proaspat, 2 oua, patrunjel verde, zeama de lamaie.
Mod de preparare Ouale fierte tare se toaca si se amesteca cu unt fierbinte. Se adauga 2 linguri supa de peste,
sare, patrunjel verde sau marar tocat marunt si citeva picaturi de zeama de lamiie sau o
lingurita de otet.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al fericirii, unde ingredientele se transformă în preparate ce ne îmbie simțurile și ne umplu inimile de bucurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea mică din Lisabona, unde aroma cafelei se amestecă cu cea a pastelurilor de nata."
„Într-o farfurie bună se simte inima celui care a gătit-o.” – Mauro Colagreco