CE GĂTESC ?!
Rețeta #1755 - [Sosuri]
Nume
Sos de oua cu unt
Ingrediente
500 gr. peste, 1-2 linguri unt proaspat, 2 oua, patrunjel verde, zeama de lamaie.
Mod de preparare
Ouale fierte tare se toaca si se amesteca cu unt fierbinte. Se adauga 2 linguri supa de peste,
sare, patrunjel verde sau marar tocat marunt si citeva picaturi de zeama de lamiie sau o
lingurita de otet.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos de oua cu unt
Ingrediente
500 gr. peste, 1-2 linguri unt proaspat, 2 oua, patrunjel verde, zeama de lamaie.
Mod de preparare
Ouale fierte tare se toaca si se amesteca cu unt fierbinte. Se adauga 2 linguri supa de peste,
sare, patrunjel verde sau marar tocat marunt si citeva picaturi de zeama de lamiie sau o
lingurita de otet.
Observații
Sursa: Academia Barilla.