Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1755 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos de oua cu unt

Ingrediente
500 gr. peste, 1-2 linguri unt proaspat, 2 oua, patrunjel verde, zeama de lamaie.

Mod de preparare
Ouale fierte tare se toaca si se amesteca cu unt fierbinte. Se adauga 2 linguri supa de peste,
sare, patrunjel verde sau marar tocat marunt si citeva picaturi de zeama de lamiie sau o
lingurita de otet.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O croazieră în Grecia, unde mesele sunt acompaniate de sunetul valurilor și mirosul mării. "

„Un bucătar adevărat creează din ceea ce are, nu din ceea ce visează.” – Grant Achatz