CE GĂTESC ?!
Rețeta #1768 - [Conserve/Murături]
Nume
Budinca de peste
Ingrediente
1 cutie conserva de somn, 150 g orez, 3 oua, 50 g unt, 1 lingura faina, 1 ceasca lapte, sare
Mod de preparare
Se scoate pestele din cutie, se scurge sosul, iar carnea se taie bucatele. Se fierb ouale tari, se
cojesc si se taie felii. Se fierbe orezul in apa cu sare si se clateste. Se unge o forma cu unt,
se asaza orezul, feliile de ou si bucatelele de peste. Deasupra se toarna sosul alb si se
imprastie untul taiat bucatele. Se rumeneste la cuptor.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Budinca de peste
Ingrediente
1 cutie conserva de somn, 150 g orez, 3 oua, 50 g unt, 1 lingura faina, 1 ceasca lapte, sare
Mod de preparare
Se scoate pestele din cutie, se scurge sosul, iar carnea se taie bucatele. Se fierb ouale tari, se
cojesc si se taie felii. Se fierbe orezul in apa cu sare si se clateste. Se unge o forma cu unt,
se asaza orezul, feliile de ou si bucatelele de peste. Deasupra se toarna sosul alb si se
imprastie untul taiat bucatele. Se rumeneste la cuptor.
Observații
Sursa: Academia Barilla.