Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1779 - [Conserve/Murături]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de vinete cu gogosar

Ingrediente
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml.otet, 250 ml ulei, 250 gr. zahar, 2 linguri sare

Mod de preparare
Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca
cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20
de minute.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un loc al echilibrului – între dulce și sărat, între tradiție și inovație.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O călătorie în Peru, unde vei descoperi bucătăria andină și delicatesele din quinoa și alpaca."

"Gătitul este un dans în care ingredietele sunt partenerii tăi." - Bobby Flay