CE GĂTESC ?!
Rețeta #1782 - [Conserve/Murături]
Nume
Visine pentru placinta
Ingrediente
3 kg. visine (cintarite cu simburi si codite), 1 kg. zahar tos, 9 aspirine pisate marunt
Mod de preparare
Visinile se spala bine la jet de apa, li se scot simburii, apoi se amesteca usor cu zaharul si
cu aspirinele pisate. Se pun in camara, unde se amesteca din cind in cind (usor sa nu se
zdrobeasca fructele), pina cind tot zaharul s-a topit. Se pun visinile in borcane potrivit de
mari, se acopera cu sirop, se leaga sau se pune capacul. Pe timp de iarna, din ele se
pregateste o delicioasa placinta care pastreaza toata savoarea si parfumul visinilor.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Visine pentru placinta
Ingrediente
3 kg. visine (cintarite cu simburi si codite), 1 kg. zahar tos, 9 aspirine pisate marunt
Mod de preparare
Visinile se spala bine la jet de apa, li se scot simburii, apoi se amesteca usor cu zaharul si
cu aspirinele pisate. Se pun in camara, unde se amesteca din cind in cind (usor sa nu se
zdrobeasca fructele), pina cind tot zaharul s-a topit. Se pun visinile in borcane potrivit de
mari, se acopera cu sirop, se leaga sau se pune capacul. Pe timp de iarna, din ele se
pregateste o delicioasa placinta care pastreaza toata savoarea si parfumul visinilor.
Observații
Sursa: Academia Barilla.