Ingrediente 1 conopida potrivita, 2 oua fierte tari, 100 gr. unt, 30 gr. pesmet, patrunjel verde
Mod de preparare Se fierbe conopida intreaga. Cind este gata, se scurge de apa, se asaza pe o farfurie intinsa,
incalzita si se presara cu ouale tocate foarte marunt si patrunjel verde. Separat, intr-o tigaie,
se prajeste pesmetul in unt si se toarna deasupra conopidei.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este o fereastră către lume, unde descopăr arome din diferite culturi și îmi permit să călătoresc cu simțurile prin gusturi și miresme.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în mijlocul unui parc național, unde poți gusta preparate tradiționale și admira natura sălbatică."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi