CE GĂTESC ?!
Rețeta #1802 - [Garnituri]
Nume
Mamaliga cu ochiuri
Ingrediente
1litru lapte, 1kg faina malai, 4 linguri smintina, 4 linguri unt, 6 oua
Mod de preparare
Se prepara o mamaliguta cu lapte in loc de apa si cand este bine fiarta, se amesteca cu unt si
smintina. Se pune mamaliguta intr-o tava unsa cu unt. Se fac cuiburi in mamaliguta si se
sparge in fiecare cuib cite un ou. Se presara sare si se pun bucatele de unt. Se da la cuptor
pina ce se incheaga albusul
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Mamaliga cu ochiuri
Ingrediente
1litru lapte, 1kg faina malai, 4 linguri smintina, 4 linguri unt, 6 oua
Mod de preparare
Se prepara o mamaliguta cu lapte in loc de apa si cand este bine fiarta, se amesteca cu unt si
smintina. Se pune mamaliguta intr-o tava unsa cu unt. Se fac cuiburi in mamaliguta si se
sparge in fiecare cuib cite un ou. Se presara sare si se pun bucatele de unt. Se da la cuptor
pina ce se incheaga albusul
Observații
Sursa: Academia Barilla.