CE GĂTESC ?!
Rețeta #1803 - [Gustări]
Nume
Muffins sarate
Ingrediente
250 g faina, sare, un mar, 100 g telina, 80 g alune, un ou, 50 ml ulei, 200 g zer, praf de
copt. Sos: 200 g branza, 150 g creme fraiche, 30 g gouda, un mar, 50 g telina.
Mod de preparare
Se rade marul si telina. Se amesteca cu faina, praful de copt si alunele. Uleiul untul si zerul
se freaca bine apoi se amesteca cu oul. Se incorporeaza usor restul ingredientelor. Se
condimenteaza cu sare, piper si patrunjel verde tocat. Se umplu formele de muffins pe
jumatate si se coc acestea la foc potrivit. Pentru sos se amesteca branza rasa cu cascavalul,
creme fariche si marul ras impreuna cu telina.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Muffins sarate
Ingrediente
250 g faina, sare, un mar, 100 g telina, 80 g alune, un ou, 50 ml ulei, 200 g zer, praf de
copt. Sos: 200 g branza, 150 g creme fraiche, 30 g gouda, un mar, 50 g telina.
Mod de preparare
Se rade marul si telina. Se amesteca cu faina, praful de copt si alunele. Uleiul untul si zerul
se freaca bine apoi se amesteca cu oul. Se incorporeaza usor restul ingredientelor. Se
condimenteaza cu sare, piper si patrunjel verde tocat. Se umplu formele de muffins pe
jumatate si se coc acestea la foc potrivit. Pentru sos se amesteca branza rasa cu cascavalul,
creme fariche si marul ras impreuna cu telina.
Observații
Sursa: Academia Barilla.