Ingrediente 6 oua, 6 felii de costita afumata, o lingura unt, sare, piper
Mod de preparare Se rumenesc in unt, pe ambele parti, feliile de costita si se scot pe o farfurie. In untul
ramas, se prepara in mod obisnuit ochiurile; cind sint gata, se servesc cu costita rumenita.