Ingrediente 750 g cartofi, 100 g unt, 1 ceasca lapte, 100 g svaiter ras, 8 oua, sare
Mod de preparare Se face un pireu din cartofii fierti amestecati cu 50 g unt, 50 g svaiter, sare si lapte
fierbinte. Se unge o forma de sticla cu unt si se asaza pireul. Se apasa cu dosul unei linguri
si se fac opt adincituri in care se sparge cite un ou. Se imprastie restul de unt si restul de
sviter si se dau la cuptor pina cind ouale se prind.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un univers în miniatură, unde aromele se nasc și se sting ca stelele.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Patagonia, unde poți degusta carne friptă pe jar și vinuri chiliene."
„Fiecare masă e un tablou pictat cu arome.” – Gaston Acurio