Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1807 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ochiuri in cartofi la cuptor

Ingrediente
750 g cartofi, 100 g unt, 1 ceasca lapte, 100 g svaiter ras, 8 oua, sare

Mod de preparare
Se face un pireu din cartofii fierti amestecati cu 50 g unt, 50 g svaiter, sare si lapte
fierbinte. Se unge o forma de sticla cu unt si se asaza pireul. Se apasa cu dosul unei linguri
si se fac opt adincituri in care se sparge cite un ou. Se imprastie restul de unt si restul de
sviter si se dau la cuptor pina cind ouale se prind.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Fiecare masă gătită cu atenție și dedicare este o ocazie de a celebra viața și de a aduce bucurie în inimile celor care o savurează.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O călătorie în Argentina, unde vei descoperi arta grătarului și a vinurilor Malbec."

"Gătitul este un act de iubire." - Joel Robuchon