Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1807 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ochiuri in cartofi la cuptor

Ingrediente
750 g cartofi, 100 g unt, 1 ceasca lapte, 100 g svaiter ras, 8 oua, sare

Mod de preparare
Se face un pireu din cartofii fierti amestecati cu 50 g unt, 50 g svaiter, sare si lapte
fierbinte. Se unge o forma de sticla cu unt si se asaza pireul. Se apasa cu dosul unei linguri
si se fac opt adincituri in care se sparge cite un ou. Se imprastie restul de unt si restul de
sviter si se dau la cuptor pina cind ouale se prind.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu este doar despre a hrăni corpul, ci și despre a hrăni sufletul. În fiecare preparat se regăsesc emoții și amintiri ce ne conectează la rădăcinile noastre.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant de lux în Tokyo, unde poți experimenta bucătăria japoneză rafinată și sushi-ul proaspăt. "

"Gătitul este o formă de a spune povești și de a crea amintiri în jurul mesei." - Virgilio Martinez