CE GĂTESC ?!
Rețeta #1809 - [Gustări]
Nume
Omleta cu malai si brinza
Ingrediente
3 oua, 150 gr. telemea de oaie, 4 linguri malai, o legatura marar (optional), o lingura unt,
sare, piper
Mod de preparare
Se bat ouale, se adauga 1-2 linguri de apa (pentru a deveni mai pufoasa omleta), se pun 50
gr. brinza rasa, mararul si condimentele. Intr-o tigaie se topeste untul, se pune restul de
brinza rasa si se lasa sa se rumeneasca putin. Se adauga ouale. Se rumeneste frumos la foc
iute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Omleta cu malai si brinza
Ingrediente
3 oua, 150 gr. telemea de oaie, 4 linguri malai, o legatura marar (optional), o lingura unt,
sare, piper
Mod de preparare
Se bat ouale, se adauga 1-2 linguri de apa (pentru a deveni mai pufoasa omleta), se pun 50
gr. brinza rasa, mararul si condimentele. Intr-o tigaie se topeste untul, se pune restul de
brinza rasa si se lasa sa se rumeneasca putin. Se adauga ouale. Se rumeneste frumos la foc
iute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.