Ingrediente 6 oua, 150 gr. telemea de oi rasa, 2 linguri marar tocat fin, 2 linguri ulei, sare
Mod de preparare Se sparg ouale intr-un castron, se bat cu furculita, se adauga brinza, mararul si sarea si se
amesteca totul. Se toarna apoi intr-o tigaie cu ulei incins si se lasa sa se rumeneasca
frumos.