Mod de preparare Se fierb ouale tari, se trec sub un jet de apa, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Intrun castron se pune maioneza, se subtiaza cu smintina, se sareaza si se pipereaza dupa gust
si se amesteca cu verdeata. Pe un platou se aseaza ouale taiate in doua pe lung si se acopera
cu sosul. Se garniseste de jur-imprejur cu salata taiata fideluta.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de artă trecătoare, dar gustul ei rămâne în amintire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."
"Bucătăria este un laborator al gustului, unde noi suntem chimiștii care creează experiențe unice." - Heston Blumenthal