Mod de preparare Se fierb ouale tari, se trec sub un jet de apa, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Intrun castron se pune maioneza, se subtiaza cu smintina, se sareaza si se pipereaza dupa gust
si se amesteca cu verdeata. Pe un platou se aseaza ouale taiate in doua pe lung si se acopera
cu sosul. Se garniseste de jur-imprejur cu salata taiata fideluta.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină.
"
„Fiecare rețetă e o amintire ascunsă în mirosul copilăriei.” – Ina Garten