Ingrediente 2 oua, o ceapa verde , 50 gr. sunca (sau bacon), 50 gr. cascaval sau brinza framantata, ulei,
sare, piper
Mod de preparare Se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu bucati de brinza. Se taie marunt ceapa, iar
sunca se taie felii sau bucati. Se prajesc in ulei. Cind sint prajite, se toarna deasupra ouale si
se amesteca in tigaie.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde se amestecă amintirile cu visele.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea tradițională în Viena, unde timpul se oprește la o felie de Sacher și un espresso."
„Bucătăria e o poezie scrisă în aburi și ulei de măsline.” – Yotam Ottolenghi