Ingrediente 2 oua, o ceapa verde , 50 gr. sunca (sau bacon), 50 gr. cascaval sau brinza framantata, ulei,
sare, piper
Mod de preparare Se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu bucati de brinza. Se taie marunt ceapa, iar
sunca se taie felii sau bucati. Se prajesc in ulei. Cind sint prajite, se toarna deasupra ouale si
se amesteca in tigaie.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O grădină urbană în mijlocul orașului, unde poți gusta mâncăruri din ingrediente proaspete, cultivate local."
„Fiecare ingredient are o poveste, tu doar o spui prin gust.” – Grant Achatz