Mod de preparare Timpul de firbere necesar pentru obtinerea oualelor tari este de 10 minute de la primul
clocot. Depasindu-l, galbenusul se impietreste. Dupa ce au fiert, se tin citeva secunde in
apa rece pentru a se curata mai usor.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o îmbrățișare servită pe o farfurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră în Grecia, unde mesele sunt acompaniate de sunetul valurilor și mirosul mării."
"Gătitul este despre transformarea ingredientelor simple într-un festin pentru simțuri." - Yotam Ottolenghi