Mod de preparare Timpul de firbere necesar pentru obtinerea oualelor tari este de 10 minute de la primul
clocot. Depasindu-l, galbenusul se impietreste. Dupa ce au fiert, se tin citeva secunde in
apa rece pentru a se curata mai usor.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este inima care bate în ritmul familiei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea tradițională în Viena, unde timpul se oprește la o felie de Sacher și un espresso."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi