Ingrediente 6-12 oua, 6 rosii potrivit de mari, 100 gr. unt, 1 lingura faina, 100 gr. sunca, 100 gr.
cascaval, 1 pahar lapte
Mod de preparare Se scobesc rosiile si se pune sare peste ele. Se umplu cu ouale fierte si tocate impreuna cu
albusul, amestecate cu cascaval ras, sunca si cu sosul alb, preparat din unt, faina si lapte. Se
dau la cuptor.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc unde chiar și tăcerea miroase bine.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de familie în sudul Italiei, unde rețetele sunt moștenite din generație în generație."
„Gătitul e sculptură vie – în loc de marmură, ai arome.” – Heston Blumenthal