Ingrediente 6-12 oua, 6 rosii potrivit de mari, 100 gr. unt, 1 lingura faina, 100 gr. sunca, 100 gr.
cascaval, 1 pahar lapte
Mod de preparare Se scobesc rosiile si se pune sare peste ele. Se umplu cu ouale fierte si tocate impreuna cu
albusul, amestecate cu cascaval ras, sunca si cu sosul alb, preparat din unt, faina si lapte. Se
dau la cuptor.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care se învață cu inima și se perfecționează cu bucuria celor care gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."
„A găti e o conversație între foc, timp și inimă.” – Daniel Humm