CE GĂTESC ?!
Rețeta #1834 - [Mic dejun]
Nume
Oua umplute cu pasta de unt
Ingrediente
Oua umplute cu pasta de unt
Mod de preparare
Se fierb 6 oua tari, in apa clocotita, timp de 10 minute. Se scurge apa in care au fiert si se
acopera cu apa rece. Cind ouale sint reci se taie in jumatate pe lung cu un cutit foarte
ascutit. Se scot ouale din coaja cu ajutorul virfului de cutit si se toaca foarte marunt. Se pun
intr-un castron si se amesteca bine cu doua linguri de unt usor incalzit, patrunjel, putin
piper, sarea necesara, un ou crud si ˝ lingura pesmet. Se umplu cu aceasta compozitie cojile
de oua si se presara peste ele putin pesmet, se stropesc cu unt caldut si se dau la cuptor
lasind sa se rumeneasca.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Oua umplute cu pasta de unt
Ingrediente
Oua umplute cu pasta de unt
Mod de preparare
Se fierb 6 oua tari, in apa clocotita, timp de 10 minute. Se scurge apa in care au fiert si se
acopera cu apa rece. Cind ouale sint reci se taie in jumatate pe lung cu un cutit foarte
ascutit. Se scot ouale din coaja cu ajutorul virfului de cutit si se toaca foarte marunt. Se pun
intr-un castron si se amesteca bine cu doua linguri de unt usor incalzit, patrunjel, putin
piper, sarea necesara, un ou crud si ˝ lingura pesmet. Se umplu cu aceasta compozitie cojile
de oua si se presara peste ele putin pesmet, se stropesc cu unt caldut si se dau la cuptor
lasind sa se rumeneasca.
Observații
Sursa: Academia Barilla.