Ingrediente 6 oua fierte tari, 2-3 sardele fara oase, 50 gr. unt, o lingura pasta de peste, o salata verde
Mod de preparare Ouale fierte se curata de coaja si se taie in doua pe lung. Se scot galbenusurile, care se pun
intr-un castron si se amesteca cu pasta de peste, untul si sardelele taiate marunt. Se umplu
apoi jumatatile de oua cu amestecul rezultat si se asaza pe o farfurie peste un strat de salata
verde taiata subtire.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul e o aventură a gustului, în care curiozitatea este cel mai bun condiment.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O taverna pescărească din Creta, unde peștele e prins în zori și gătit la prânz."
„Gătitul e artă doar atunci când hrănește și sufletul, nu doar trupul.” – Dominique Crenn