CE GĂTESC ?!
Rețeta #1852 - [Mic dejun]
Nume
Oua umplute cu sunca
Ingrediente
4 oua fierte, sos maioneza, 60 gr. sunca, o lingurita mustar, piper macinat, frunze de salata
verde
Mod de preparare
Se curata de coaja ouale tari, rascoapte. Se taie in doua in latime. Se taie putin din capetele
rotunjite, pentru ca oul sa poata sta vertical. Se amesteca bine sosul maioneza cu mustarul
si sunca tocata. Se pune praf de piper. Cu aceasta compozitie se umplu albusurile fierte si
se netezeste cu cutitul. Se aseaza in farfurie, pe frunze de salata verde.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Oua umplute cu sunca
Ingrediente
4 oua fierte, sos maioneza, 60 gr. sunca, o lingurita mustar, piper macinat, frunze de salata
verde
Mod de preparare
Se curata de coaja ouale tari, rascoapte. Se taie in doua in latime. Se taie putin din capetele
rotunjite, pentru ca oul sa poata sta vertical. Se amesteca bine sosul maioneza cu mustarul
si sunca tocata. Se pune praf de piper. Cu aceasta compozitie se umplu albusurile fierte si
se netezeste cu cutitul. Se aseaza in farfurie, pe frunze de salata verde.
Observații
Sursa: Academia Barilla.