CE GĂTESC ?!
Rețeta #1854 - [Mic dejun]
Nume
Oua umplute cu telemea
Ingrediente
4 oua, 2 linguri ulei, sare, 3-4 linguri telemea rasa, 2-3 catei de usturoi, verdeata, piper
Mod de preparare
e fierb ouale tari, se curata, se taie in jumatati. Se scot galbenusurile cu grija, se freaca cu
ulei, sare, piper, se adauga telemeaua rasa, usturoiul pisat bine, verdeata tocata. Cu aceasta
compozitie se umplu albusurile, se aranjeaza pe un platou, pe un strat de frunze de salata Se
decoreaza platoul cu felii de rosii sau masline, dupa sezon.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Oua umplute cu telemea
Ingrediente
4 oua, 2 linguri ulei, sare, 3-4 linguri telemea rasa, 2-3 catei de usturoi, verdeata, piper
Mod de preparare
e fierb ouale tari, se curata, se taie in jumatati. Se scot galbenusurile cu grija, se freaca cu
ulei, sare, piper, se adauga telemeaua rasa, usturoiul pisat bine, verdeata tocata. Cu aceasta
compozitie se umplu albusurile, se aranjeaza pe un platou, pe un strat de frunze de salata Se
decoreaza platoul cu felii de rosii sau masline, dupa sezon.
Observații
Sursa: Academia Barilla.