CE GĂTESC ?!
Rețeta #1858 - [Mic dejun]
Nume
Rulada de omleta cu jambon
Ingrediente
100 g jambon de porc, 100 g brinza, o lingurita faina, 3 oua, 3 linguri unt, 2 linguri lapte,
sare, piper, o lingura ceapa tocata, patrunjel
Mod de preparare
Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga sare, piper, laptele, ceapa si patrunjelul tocate, o
lingurita faina. Se unge o forma, se toarna compozitia si se coace in cuptoul bine incins.
Dupa ce s-a inchegat se lasa la racit. Se pune umplutura si se ruleaza. Umplutura: jambonul
se toaca si se amesteca cu untul si brinza rasa. Se pune rulada la rece o ora. Se taie felii.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Rulada de omleta cu jambon
Ingrediente
100 g jambon de porc, 100 g brinza, o lingurita faina, 3 oua, 3 linguri unt, 2 linguri lapte,
sare, piper, o lingura ceapa tocata, patrunjel
Mod de preparare
Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga sare, piper, laptele, ceapa si patrunjelul tocate, o
lingurita faina. Se unge o forma, se toarna compozitia si se coace in cuptoul bine incins.
Dupa ce s-a inchegat se lasa la racit. Se pune umplutura si se ruleaza. Umplutura: jambonul
se toaca si se amesteca cu untul si brinza rasa. Se pune rulada la rece o ora. Se taie felii.
Observații
Sursa: Academia Barilla.