Mod de preparare Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga putin delikat, putina faina (sa fie un aluat ca
pentru clatite), o lingura de ulei si o cutie cu ciuperci. Se amesteca totul si cu lingura se ia
din compozitie si se prajeste in tigaie, in ulei.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este ca o terapie pentru mine - mă relaxează și îmi oferă o modalitate de a răsfăța pe cei dragi cu preparate savuroase și pline de iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect."
„Gătitul e dansul invizibil dintre foc și delicatețe.” – José Andrés