CE GĂTESC ?!
Rețeta #1870 - [Desert]
Nume
Bezele cu cafea
Ingrediente
6 albusuri, 450 gr. zahar pudra, 2 lingurite cafea solubila, faina
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul amestecat cu cafeaua si se bat in continuare
pina cind se obtine o spuma tare. Se presara cu faina o tava si se pun gramajoare de spuma,
mici cit o nuca, distantate intre ele. Se introduce tava in cuptor, la foc slab, pina se usuca
bezelele. Se scot din tava cind sint reci.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Bezele cu cafea
Ingrediente
6 albusuri, 450 gr. zahar pudra, 2 lingurite cafea solubila, faina
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul amestecat cu cafeaua si se bat in continuare
pina cind se obtine o spuma tare. Se presara cu faina o tava si se pun gramajoare de spuma,
mici cit o nuca, distantate intre ele. Se introduce tava in cuptor, la foc slab, pina se usuca
bezelele. Se scot din tava cind sint reci.
Observații
Sursa: Academia Barilla.