CE GĂTESC ?!
Rețeta #1871 - [Desert]
Nume
Bezele cu ciocolata si alune
Ingrediente
4 albusuri, 250 gr. zahar pudra, 250 gr. alune, ciocolata amaruie, un virf de cutit scortisoara
pisata
Mod de preparare
Albusurile se bat spuma. Se adauga zaharul, batind in continuare pina cind se intareste
spuma. Se adauga apoi alunele date prin masina, ciocolata topita pe aburi si scortisoara,
amestecind usor. Se pun bezelele pe o tava presarata cu faina si se coc la foc mic. Se scot
din tava numai dupa ce s-au racit
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Bezele cu ciocolata si alune
Ingrediente
4 albusuri, 250 gr. zahar pudra, 250 gr. alune, ciocolata amaruie, un virf de cutit scortisoara
pisata
Mod de preparare
Albusurile se bat spuma. Se adauga zaharul, batind in continuare pina cind se intareste
spuma. Se adauga apoi alunele date prin masina, ciocolata topita pe aburi si scortisoara,
amestecind usor. Se pun bezelele pe o tava presarata cu faina si se coc la foc mic. Se scot
din tava numai dupa ce s-au racit
Observații
Sursa: Academia Barilla.