CE GĂTESC ?!
Rețeta #1888 - [Desert]
Nume
Ciocolata de casa cu alune si stafide
Ingrediente
250 gr lapte praf, 500 gr zahar, 150 ml apa, 50 gr cacao, 100 gr unt, alune, stafide
Mod de preparare
Mod de preparare
Se dizolva zaharul in apa, se face un sirop gros (pe foc). Se incorporeaza laptele si cacao in
siropul racorit. Se adauga untul topit si racit si se amesteca bine. Se toarna in tava un strat
de ciocolata, un strat de alune si stafide si iar un strat de ciocolata.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Ciocolata de casa cu alune si stafide
Ingrediente
250 gr lapte praf, 500 gr zahar, 150 ml apa, 50 gr cacao, 100 gr unt, alune, stafide
Mod de preparare
Mod de preparare
Se dizolva zaharul in apa, se face un sirop gros (pe foc). Se incorporeaza laptele si cacao in
siropul racorit. Se adauga untul topit si racit si se amesteca bine. Se toarna in tava un strat
de ciocolata, un strat de alune si stafide si iar un strat de ciocolata.
Observații
Sursa: Academia Barilla.