Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #189 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Prăjitură delicioasă cu prune

Ingrediente
-115 g de unt

-3/4 de pahar + 2 linguri de zahăr

-2 ouă
-1 linguriță de scorțișoară pudră
-1 pahar de făină

-1 linguriță de praf de copt

-1 praf de sare

-10-15 prune



Mod de preparare
Bateți untul moale cu 3/4 de pahar de zahăr.

2. Adăugați sarea, ouăle.

3. Bateți compoziția din nou.

4. Amestecați făina cu praful de copt și dați-o prin sită în compoziția de ou.. Amestecați compoziția cu o spatulă până la uniformizare. Veți obține un aluat dens.

6. Turnați compoziția într-o tavă cu diametrul de 21 cm, tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt. Patiserie dulceUn desert care nu-ți va afecta silueta! Prăjitură delicioasă cu prune
FACEBOOK PREV ARTICLE NEXT ARTICLE
Suntem în sezonul prunelor. Niște fructe pline de vitamine și extrem de benefice pentru sănătate. Dacă le-ați gustat deja în stare crudă, acum este timpul să preparați și ceva special din ele. Prăjitura cu prune de astăzi este extraordinară și se potrivește pentru diferite evenimente: o cină în familie, un picnic, o sărbătoare. Un desert dulce-acrișor care le va fi tuturor pe plac.



INGREDIENTE

-115 g de unt sau margarină

-3/4 de pahar + 2 linguri de zahăr

-2 ouă

-1 pahar de făină

-1 linguriță de praf de copt

-1 praf de sare

-10-15 prune



-1 linguriță de scorțișoară pudră

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Bateți untul moale sau margarina cu 3/4 de pahar de zahăr.



2. Adăugați sarea, ouăle.

3. Bateți compoziția din nou.

4. Amestecați făina cu praful de copt și dați-o prin sită în compoziția de ou.



5. Amestecați compoziția cu o spatulă până la uniformizare. Veți obține un aluat dens.

6. Turnați compoziția într-o tavă cu diametrul de 21 cm, tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt.



7. Spălați, uscați prunele. Îndepărtați sâmburii și tăiați-le în patru bucăți.
8. Ornamentați compoziția cu pătrimile de prun și tăietura în sus.

9. Amestecați 2 linguri de zahăr cu scorțișoara și presărați-le deasupra prunelor.

Observații
Sursa: bucatarul.eu
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cafenea boemă într-un orășel francez, unde croissantele se topesc în gură. "

"Gătitul este o formă de expresie creativă care îmbină arta și știința." - Alain Ducasse