Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #19 - [Mic dejun]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Oua in apa cu bagheta si spanac

Ingrediente
4 felii de bacon
4 felii de bagheta taiata pe lung
1 rosie tocata cuburi
100 g spanac baby
2 oua
sare
piper

Mod de preparare
Ouale se pregatesc in apa si sare: se pune apa la fiert cu sare, iar cand incepe sa clocoteasca se sparg ouale pe rand intr-un castron si se rastoarna in apa. Pentru oua moi le lasati 2 minute, pentru oua mai tari 4 minute. Cand sunt gata se scot pe un servetel de bucatarie.

Rosiile se trag un pic la tigaie cu sare si piper, iar cand se inmoaie se adauga si spanacul si se soteaza 2 minute. Intre timp coaceti feliile de paine in cuptorul incins pentru 5 minute.

Baconul se prajeste pana devine crocant pe margini.

Se aseaza feliile de bagheta pe farfurie, se toarna spanac si rosii pe margini, iar deasupra se aseaza baconul si oul fiert.

Observații
Gata in 20 minute
Complexitate medie
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care experimentez, în care îmi permit să mă joc cu arome și să descopăr combinații surprinzătoare care mă impresionează mereu.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O piață tradițională în Maroc, unde poți gusta dulciuri cu miere și mirodenii. "

"Gătitul este un limbaj universal, în care aromele și gusturile ne permit să comunicăm fără cuvinte." - Ana Roš