Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1907 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Cuburi cu ciocolata

Ingrediente
150 g unt, 150 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 3 oua, 125 g faina, 100 g alune tocate, un
praf de copt, 150 g gem de capsuni, 300 g glazura neagra, 75 g ciocolata alba

Mod de preparare
Se freaca spuma untul, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga scortisoara si ouale, frecand
bine dupa fiecare. Se adauga apoi faina, alunele si praful de copt. Aluatul se pune intr-o
tava de 30x40 cm tapetata cu hartie si se coace 35 min apoi se lasa sa se raceasca. Se taie
rece pe 2 nivele. Se unge la mijloc cu gem apoi se taie patrate potrivite care se dau prin
glazura de ciocolata neagra. Se lasa sa se usuce si se stropesc cu glazura alba.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de exprimare personală, în care pun amprenta mea asupra preparatelor și ofer o experiență culinară unică și autentică.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un vechi han turcesc, unde mâncarea tradițională este servită într-o atmosferă autentică și plină de istorie."

„Fiecare ingredient are o poveste, tu doar o spui prin gust.” – Grant Achatz