Ingrediente 125 gr. faina, 125 gr. zahar pudra, 125 gr. nuci taiate, 4 oua, 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu zaharul pina se obtine o crema consistenta. Se adauga, apoi,
treptat, faina, zaharul vanilat si nucile. Albusurile batute spuma se incorporeaza usor in
compozitie, la sfirsit. Se toarna compozitia intr-o tava unsa si presarata cu faina, se coace la
cuptor, la foc potrivit, cca 35 minute. Se taie patratele sau romburi.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie în jurul lumii prin arome și gusturi. Prin preparatele mele, pot călători în locuri îndepărtate și pot descoperi culturi culinare fascinante.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață de noapte în Taipei, unde aburii și aromele te conduc printr-un labirint de gusturi."
„Gătitul e artă doar atunci când hrănește și sufletul, nu doar trupul.” – Dominique Crenn