Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1915 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos maioneză cu smântână

Ingrediente
2 gălbenuşuri, 200 g ulei, 1/2 lingură zeamă de lămâie, 2 linguri smântână groasă, sare,
piper.

Mod de preparare
Se pregăteşte sosul maioneză şi când este gata, se adaugă smântâna. Maioneza se sporeşte
şi în acelaşi timp capătă un gust fin.


Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O mănăstire din Bucovina, unde mâncarea e simplă, dar încărcată de har. "

"Bucătăria este un spațiu în care imaginația culinară prinde viață." - Elena Arzak