CE GĂTESC ?!
Rețeta #1918 - [Sosuri]
Nume
Sos picant cu verdełuri
Ingrediente
2 gălbenuşuri, 1 lingura muştar, 200 g ulei, 1/2 linguriŃă zeamă de lămâie sau oŃet, sare, cu gust picant), de
pătrunjel şi ceapă verde.
Mod de preparare
Se face sosul maioneză ca mai sus. Se adaugă verdeaŃa tăiată toată foarte fin.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos picant cu verdełuri
Ingrediente
2 gălbenuşuri, 1 lingura muştar, 200 g ulei, 1/2 linguriŃă zeamă de lămâie sau oŃet, sare, cu gust picant), de
pătrunjel şi ceapă verde.
Mod de preparare
Se face sosul maioneză ca mai sus. Se adaugă verdeaŃa tăiată toată foarte fin.
Observații
Sursa: Academia Barilla.