Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1934 - [Sandwich]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Andvisuri cu pestisori prajiti

Ingrediente
12 felii franzela, 200 g pestisori, 2 linguri ulei, 1 gogosar, morcovi din muraturi, patrunjel verde

Mod de preparare
Se desareaza pestisorii sarati, se prajesc in ulei. Se ung felioarele de franzela cu unt si pe deasupra se
presara buchetele mici din pestisorii prajiti si zdrobiti cu furculita. Linga fiecare gramajoara de peste se
pune un mic patratel de gogosar sau de morcov din muraturi, alaturi o mica frunzuluta de patrunjel
verde care da un aspect foarte frumos si un gust deosebit

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O taverna pescărească din Creta, unde peștele e prins în zori și gătit la prânz. "

"Bucătăria este locul unde simțurile noastre devin cele mai vii." - Wolfgang Puck