CE GĂTESC ?!

Rețeta #1942 - [Cocktail/Lichior]

Nume
Watermelon sangria

Ingrediente
o sticlă (750 ml) de vin alb sec
un pepene roșu (nu mai mare de 2,5 kilogame), tăiat cuburi și curățat de semințe
60 ml brandy sau coniac
o portocală
o limet

Mod de preparare
Pune bucățile de pepene în blender, dar nu pe toate. Amestecă piureul rezultat cu vinul și tăria într-o carafă de dimensiuni mari, apoi adaugă felii de portocală, limetă și cuburile de pepene rămase.



Reține că acestea sunt doar ingredientele de bază. Cum nu vei găsi nicăieri două rețete de Sangria care să semene, poți deveni creativ, în funcție de așteptările pe care le ai de la această băutură. Poți pune chiar și 100 ml de brandy sau poți folosi în locul lui rom sau vodcă. Poți adăuga chiar și puțin lichior de portocale și, în loc de portocală și limetă, poți adăuga fructe de pădure și căpșuni, câteva felii de piersică sau orice combinație îți trece prin minte.



Deși vinul roșu sec nu este recomandat pentru Watermelon Sangria, poți folosi vin rosé în locul celui alb.

Observații
Sursa: Academia Barilla.