CE GĂTESC ?!

Rețeta #1956 - [Sosuri]

Nume
Sos de usturoi cu făină

Ingrediente
1/2 lingură unt, 1 lingură făină, 1 ceaşcă zeamă de carne, 1 lingură oŃet, 1 căpăŃână mică de
usturoi

Mod de preparare
Se face un rântaş alb din unt şi făină. Se stinge cu zeamă de carne sau de zarzavat, sau chiar
cu apă. Se adaugă otetul, sarea şi usturoiul bine strivit în piuliŃă. Se lasă să fiarbă 10 minute
la foc mic. Se serveşte la rasol.

Observații
Sursa: Academia Barilla.

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

Gătitul este o călătorie în jurul lumii prin arome și gusturi. Prin preparatele mele, pot călători în locuri îndepărtate și pot descoperi culturi culinare fascinante.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant plutitor pe un râu liniștit, unde poți savura preparate din pește și vin local."

"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali

Caută reţetă | Articole | Despre site

cegatesc.com – comunitate unde pasiunea pentru gătit întâlnește pofta de mâncare de casă. Fie că ești în căutarea inspirației zilnice, fie că vrei să descoperi preparate autentice gătite de chefi locali sau chiar să îți transformi propria bucătărie într-o afacere, suntem aici să te conectăm cu gustul adevărat
Notă informativă: Pentru a permite autentificarea membrilor și crearea paginilor de bucătar, site-ul cegatesc.com utilizează fişiere de tip "cookie". Acestea sunt folosite exclusiv pentru buna funcționare a sesiunilor de utilizator și îmbunătățirea experienței de navigare.
© 2017-2026 cegatesc.com