CE GĂTESC ?!
Rețeta #1960 - [Aluat/Foietaje]
Nume
Nan – paine din india
Ingrediente
6 buc: 6 dl faina (1 dl = 60 gr faina, 1 lingura praf de copt, 1 lingurita sare, 1 ou, 1 dl lapte, 1dl iaurt sau smintina, 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
Se pune cuptorul la incalzit la 250°. Se amesteca faina cu praful de copt si sarea. Se adauga oul, laptele si iaurtul / smintina.Se framinta aluatul. Se imparte aluatul in 6 bucati care se intind cu sucitorul. Se pun pe o tava, pe hirtie pergament. Se coc in mijlocul cuptorului, 6 – 8 minute. Cind se scot se ung cu ulei demasline.Se servesc calde.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Nan – paine din india
Ingrediente
6 buc: 6 dl faina (1 dl = 60 gr faina, 1 lingura praf de copt, 1 lingurita sare, 1 ou, 1 dl lapte, 1dl iaurt sau smintina, 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
Se pune cuptorul la incalzit la 250°. Se amesteca faina cu praful de copt si sarea. Se adauga oul, laptele si iaurtul / smintina.Se framinta aluatul. Se imparte aluatul in 6 bucati care se intind cu sucitorul. Se pun pe o tava, pe hirtie pergament. Se coc in mijlocul cuptorului, 6 – 8 minute. Cind se scot se ung cu ulei demasline.Se servesc calde.
Observații
Sursa: Academia Barilla.