Ingrediente cesti ulei; 1 lingurita usturoi; 250 grame carne de porc; 2 morcovi; 2 bucati de telina; 1lingurita de Maggi; 2 lingurite zahar; 100 grame muguri de fasole; 1 - 2 foi de palcinta; 2 oua
Mod de preparare Incalziti ulei, usturoi, carne de porc si calitile pana este gata carnea. Adaugati morcovii, telina,smantana, zaharul si piperul. Fierbeti cam un minut la foc puternic. Dupa ce se racesteadaugati mugurii de fasole. Asezati invelisul cu un colt spre dumneavostra si puneti 2 linguritede compozitie. Rulati o data si de cealalta parte puneti ouale. Rulati inchizandu-l bine.Incalziti uleiul la 350F si prajiti rulourile pana devin aurii. Serviti-le cu sos dulce.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este puntea dintre trecutul gusturilor și viitorul aromelor.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în vârful unui munte, unde poți degusta preparate locale și admira priveliști uimitoare."
"Bucătăria este o formă de poveste scrisă cu ingrediente." - Massimo Bottura