Ingrediente 3-4 bucati piept de pui dezosat, ficatei de pasare, felii de costita
Mod de preparare Se taie pe lung pieptul de pui, iar ficateii se taie in doua. Se inveleste pieptul de pui si ficatelulin feliile de costita, se prind cu o scobitoare si se dau la cuptor pina se rumeneste costita.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în India, unde vei experimenta explozia de arome și condimente din curry-uri și mâncăruri exotice."
„Un bucătar adevărat creează din ceea ce are, nu din ceea ce visează.” – Grant Achatz