Ingrediente 2 oua, faina, o ceapa, un morcov, jumatate vinata, un ardei gras, un cartof.
Mod de preparare Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina citcuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se ia cate o lingura dincompozitie si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe ambele parti.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este artă, știință și puțină magie amestecate în aceeași oală.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în mijlocul unui parc național, unde poți gusta preparate tradiționale și admira natura sălbatică."
"Gătitul este o expresie a identității și a valorilor unei comunități." - Gaston Acurio