Ingrediente 2 oua, faina, o ceapa, un morcov, jumatate vinata, un ardei gras, un cartof.
Mod de preparare Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina citcuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se ia cate o lingura dincompozitie si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe ambele parti.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de autocunoaștere și autodezvoltare. În fiecare preparat îmi descopăr abilitățile, gusturile preferate și modul în care pot aduce bucurie prin mâncare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea artizanală în Reykjavik, unde poți gusta preparate din pește și deserturi nordice."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi