Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1971 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Omleta japoneza

Ingrediente
2 oua, faina, o ceapa, un morcov, jumatate vinata, un ardei gras, un cartof.

Mod de preparare
Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina citcuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se ia cate o lingura dincompozitie si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe ambele parti.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O croazieră în Grecia, unde mesele sunt acompaniate de sunetul valurilor și mirosul mării. "

„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià