Ingrediente 255 gr. orez, 6 dl apa, 2 lingurite Vegeta, 25 gr unt sau margarina
Mod de preparare Se fierbe apa cu Vegeta. Se spala orezul si se lasa sa se scurga bine. Se incinge untul/margarina intr-o cratita si pune 1/5 din orez. Se amesteca pina se rumeneste usor. Se punerestul de orez si se amesteca cam 1 minut. Se toarna apa cu vegeta. Se pune capacul. Se lasa safiarba fara sa se amestece cam 12 minute. Orezul trebuie sa fie uscat si stralucitor.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O colibă din Alpi, unde brânzeturile topite și vinul cald te vor încălzi după o zi de schi."
"Gătitul este o artă a perfecțiunii și a detaliilor, în care fiecare preparat devine o capodoperă." - Daniel Humm