Ingrediente 255 gr. orez, 6 dl apa, 2 lingurite Vegeta, 25 gr unt sau margarina
Mod de preparare Se fierbe apa cu Vegeta. Se spala orezul si se lasa sa se scurga bine. Se incinge untul/margarina intr-o cratita si pune 1/5 din orez. Se amesteca pina se rumeneste usor. Se punerestul de orez si se amesteca cam 1 minut. Se toarna apa cu vegeta. Se pune capacul. Se lasa safiarba fara sa se amestece cam 12 minute. Orezul trebuie sa fie uscat si stralucitor.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă sublimă în care fiecare ingredient este pictat pe un tablou culinar.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în Marrakech, unde menta, chimenul și scorțișoara dansează în fiecare farfurie."
"Bucătăria este o artă efemeră, în care fiecare preparat este o operă de artă unică." - Gaston Acurio