Ingrediente sos de rosii
100 g mozzarella
50 g masline rondele
20 capere
10 fileuri anchois
2-3 linguri ulei de masline
Mod de preparare Se intinde un blat subtire, care se unge cu ulei de masline;
Se pun pe rand felii subtiri de mozzarella, rondele de
masline, fileuri de masline, caperele si la sfarsit sos de rosii;
Se pune in cuprorul incins cca 20 minute.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În bucătărie, greșelile au adesea cel mai bun gust.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire izolată în munți, unde mâncarea este pregătită cu iubire și simplitate."
"Gătitul este o expresie a creativității și a libertății de a experimenta cu gusturi și texturi." - Dominique Crenn