CE GĂTESC ?!
Rețeta #2028 - [Sosuri]
Nume
Sos ajoli
Ingrediente
1 ou
4 catei usturoi
1 virf de cutit de sare
1-2 lingurite otet de vin rosu
1-2 cesti ulei de
masline
Mod de preparare
Se pun oul, usturoiul si sarea la robot si se amesteca pana
cand amestecul devine cremos;
Se adauga uleiul ca la maioneza. La sfarsit se adauga otetul
si se mai amesteca pentru cateva secunde
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos ajoli
Ingrediente
1 ou
4 catei usturoi
1 virf de cutit de sare
1-2 lingurite otet de vin rosu
1-2 cesti ulei de
masline
Mod de preparare
Se pun oul, usturoiul si sarea la robot si se amesteca pana
cand amestecul devine cremos;
Se adauga uleiul ca la maioneza. La sfarsit se adauga otetul
si se mai amesteca pentru cateva secunde
Observații
Sursa: Academia Barilla.