Ingrediente blat pizza (vezi pizza calzone), 250 g gorgonzola, 50g
mozzarella, 75g cascaval, 50g parmezan, 50g sos de rosii, 75g oregano, sare, piper
Mod de preparare Se intinde un blat de 30 cm cu sucitorul. Se unge pe
toata suprafata cu sos de rosii, se pune branza gorgonzola taiata marunt, apoi
motarella, cascaval si se da la cuptor. Cand pizza este rumena deasupra se scoate
si se presara parmezan.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În bucătărie, un simplu ingredient se poate transforma într-un adevărat deliciu.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O vizită la o fabrică de ciocolată, unde poți gusta cele mai fine delicii ciocolatărese și prăjituri."
"Bucătăria este un loc al explorării și al descoperirii, în care ne hrănim și sufletul." - Rene Redzepi