Mod de preparare Ardeii se spala si se taie julien.Se pun intr-o cratita
unde avem uleul incins.Se lasa pe foc in jur de 10 min.Într-un vas mai adanc se
pun ouale,branza parmezan si maslinele si se amesteca devenind ca o pasta,care
se toarna peste ardeii din cratita.Toata compozitia se pune intr-o tava de preferinta
rotunda,unde am pus pachetul de foietaj pe care l-am intepat cu o furculita. Se da
la foc portivit timp de 30 min.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care unește oamenii la aceeași masă și aceeași poveste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al fructelor de mare în Noua Zeelandă, unde vei gusta fructe de mare proaspete și vei explora cultura culinară maoră."
"Bucătăria este un laborator al gustului, unde noi suntem chimiștii care creează experiențe unice." - Heston Blumenthal