Ingrediente 800 g carne de pasare, 1 ceapa, 4 rosii, 1 conserva porumb,
250 g mozzarella, 1 ou, putin unt, 2 linguri tarate de ovaz, 1 lingurita cimbru
uscat, sare de mare, piper alb
Mod de preparare Se macina carnea. Ceapa se curata si se taie marunt.
Rosiile spalate se taie rondele. Porumbul si mozzarella se scurg. Carnea macinata
se amesteca cu ceapa, oul si cu taratele. Se condimenteaza cu sare, piper alb si
cimbru. Se unge cu unt o forma de pizza sau o tava termorezistenta mai plata (cu
un diametru de 22-24cm).Compozitia de carne se pune in tava, se aseaza jurimprejur porumbul, iar intre se pun rondelele de rosii. Apoi se acopera cu
mozzarella taiata tot rondele. Se da la cuptor incalzit la 200 °C pentru 15-20 de
minute. Se serveste taiata felii.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie către descoperirea de arome și combinații surprinzătoare, în care fiecare farfurie este o aventură gustativă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață culinară în Tel Aviv, unde bucătăria israeliană îți oferă o explozie de gusturi."
„Fiecare rețetă e o amintire ascunsă în mirosul copilăriei.” – Ina Garten