Ingrediente 10 oua, 6 linguri ulei, 8 linguri smantana, 12 linguri faina,
ulei, sare, piper, 150 g carnati de bere, 3-4 felii de sunca presata, 100 g masline,
100 g ciuperci, 2 ardei grasi, 150 g cascaval.
Mod de preparare Bati ouale cu smantana, apoi adaugi uleiul si faina, sare
si piper dupa gust si torni aluatul obtinut intr-o tava unsa cu ulei incins. Tai apoi
bucatele sunca si carnatii, cascavalul felii, iar ardeii ii cureti si-i tai rondele. Pui apoi
carnatii, sunca, ardeii si ciupercile peste aluat, le acoperi cu feliile de cascaval si dai
totul la cuptor pentru 25-30 de minute.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de a-i răsfăța pe cei dragi, de a crea amintiri împreună și de a împărtăși bucuria de a savura mâncarea preparată cu dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un conac boieresc în Oltenia, unde bucătăria tradițională e o artă vie."
"Gătitul este o formă de exprimare artistică care ne oferă posibilitatea de a cuceri papilele gustative." - Alex Atala