Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2050 - [Pizza]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pizza alexandra

Ingrediente
pastrama de pui/porc/carnaciori/salam dupa gust cat mai mult,
3 - 4 oua, 3 linguri ulei ptr uns tava, un borcan de lapte acru de aprox 400 g, faina
( cat pentru a obtine o pasta asemanatoare cu Danette ) sare, piper, un borcan cu
ciuperci, delikat, cascaval si/sau branza rasa, cat sa acopere tava, masline
maruntite

Mod de preparare
Se bat ouale, se adauga laptele acru, sarea, piperul,
delikatul, si faina, treptat, pana se obtine o crema asemanatoare cu smantana. se
toarna in tava de la cuptor, tava intinsa si putin adanca, unsa cu ulei. dupa ce ati
maruntit pastrama cubulete, maslinele si ciupercile, le presarati deasupra blatului
lichid. adaugati in ploaie cascavalul si branza rasa, mai adaugati piper si dati la
cuptor ptr aprox 45 min.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o poezie care se scrie cu foc, abur și parfum de ierburi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O tavernă tradițională în Grecia, unde vei gusta preparate mediteraneene și vei dansa pe ritmurile muzicii grecești. "

„Bucătăria e o poezie scrisă în aburi și ulei de măsline.” – Yotam Ottolenghi