Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2051 - [Pizza]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pizza margherita

Ingrediente
500 g de rosii coapte, 400 g de mozzarella, busuioc , ulei de
masline, sare sau piper dupa gust


Mod de preparare
Se prepara aluatul conform retetei blat de pizza. Se
pune putin ulei de masline pe blat, apoi se pune un strat de rosii curatate de coaja
si taiate felii. Se pune un strat de felii subtiri de mozzarella, iar un strat de rosii si
iar mozzarella. Se pune la copt cca 20 minute pana branza se topeste si se
amesteca cu rosiile si totul devine auriu. Pe deasupra se presara busuioc proaspat
si se serveste calda.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cafenea boemă într-un orășel francez, unde croissantele se topesc în gură. "

"Bucătăria este un loc în care reinventăm tradițiile și le aducem în prezent." - Yotam Ottolenghi