CE GĂTESC ?!
Rețeta #2053 - [Pizza]
Nume
Pizza de familie
Ingrediente
blat(aluat): 1 ou, 2 linguri de ulei, 2 pahare apa calduta, 1/2 cub de drojdie,
faina cat cuprinde.
Se face aluatul(putin mai moale) si se baga la congelator 5 minute.
umplutura: 1/2 baton de salam, 4 cabanosi, 300g sunca presata, o cutie
(mica) de ciuperci, o cutie (mica) de rosii , 4 oua, 250g cascaval (branza), sare si
piper
Mod de preparare
Se taie cubulete sau feliute (cum doreste fiecare)
salamul;cabanosii;sunca presata; ciupercile , rosiile se zdrobesc si se formeaza o
pasta. Ouălele se bat, cascavalul se rade . Se ia o tava mare si rotunda, se unge
cu (putin) ulei , se pune aluatul (scos de la congelator) asa rece si se intinde direct
in tava (cat este tava de mare). Se pun pe rand salamul, celelalte, iar la sfirsit
cascavalul (branza) ras; timp de coacere 30-45 minute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Pizza de familie
Ingrediente
blat(aluat): 1 ou, 2 linguri de ulei, 2 pahare apa calduta, 1/2 cub de drojdie,
faina cat cuprinde.
Se face aluatul(putin mai moale) si se baga la congelator 5 minute.
umplutura: 1/2 baton de salam, 4 cabanosi, 300g sunca presata, o cutie
(mica) de ciuperci, o cutie (mica) de rosii , 4 oua, 250g cascaval (branza), sare si
piper
Mod de preparare
Se taie cubulete sau feliute (cum doreste fiecare)
salamul;cabanosii;sunca presata; ciupercile , rosiile se zdrobesc si se formeaza o
pasta. Ouălele se bat, cascavalul se rade . Se ia o tava mare si rotunda, se unge
cu (putin) ulei , se pune aluatul (scos de la congelator) asa rece si se intinde direct
in tava (cat este tava de mare). Se pun pe rand salamul, celelalte, iar la sfirsit
cascavalul (branza) ras; timp de coacere 30-45 minute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.